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啤酒有什么好喝的——啤酒达人分享啤酒百科
2019年11月9日 15:00 ～ 2019年11月9日 17:00
清华大学出版社收起
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活动简介：
啤酒是世界上最复杂的酒。
这种复杂，并不仅仅是水、麦芽、啤酒花、酵母、辅料和发酵工艺的无数种结合方式所导致，使得啤酒成为世界第三大饮品的，还在于它承载着人类不同国家和民族演化过程中的历史和文化。从人类与大麦之间的征服与合作，一直到现在席卷全球的“精酿啤酒革命”，往事越千年，啤酒是历史的最好见证者之一：啤酒流动的痕迹正是人类踩着酩酊的步伐走过的路线。
11月9日下午3点，《啤博士的啤酒札记》作者毛新愿（网名“太空精酿”），非营利兴趣小组——啤博士的带头人，将在牛啤堂酒吧为我们带来期待已久的啤酒科普分享，本次分享的主要内容有：
到底什么才是精酿啤酒？
啤酒背后有哪些好玩的历史、趣闻？
如何去欣赏一杯啤酒？
怎样成为一名BJCP啤酒品酒师？
啤博士到底是个什么样的神秘组织？
演讲者介绍：
毛新愿博士，《啤博士的啤酒札记》一书作者，网名：太空精酿，长期热爱并钻研啤酒，创建非营利兴趣小组——啤博士，中国大陆首批BJCP（Beer Judge Certification Program，啤酒品酒师资格认证协会）啤酒品酒师，且由于成绩优异被选为线下品饮考试的考官。
现场福利：
l 跟几位啤酒大咖面对面交流；
l 活动现场消费，享受8折优惠。
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